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Aglio Nero

L’Aglio Nero ha numerosi benefici salutari innanzitutto possiede una maggiore concentrazione di antiossidanti rispetto all’aglio tradizionale. Inoltre contribuisce alla riduzione del colesterolo grazie alla presenza del composto solforoso, denominato s-allylcycteine (SAC), che agisce inibendo la sintesi del colesterolo. All’aglio nero sono stati attribuiti effetti positivi per quanto riguarda il trattamento della psoriasi.


VALORI NUTRIZIONALI
CONFEZIONAMENTO

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